La Svezia è il quinto paese più esteso d’europa, il suo territorio è caratterizzato a nord dalla Tundra e da foreste di conifere, al centro e a sud il terreno degrada in altipiani e pianure fino alle coste, con una grande presenza di laghi. Tutte le coste svedesi sono caratterizzate dai caratteristici fiordi e da moltissime isole, la stessa capitale, Stoccolma, è costruita su centinaia di isole collegate tra loro da ponti. Il clima svedese varia in base alla latitudine, dal temperato fresco, al freddo boreale più a nord.

La tradizione culinaria della Svezia ha la selvaggina e anche il pesce come protagonisti di numerosissimi piatti tipici locali. Soprattutto l’aringa, ma anche il salmone, il luccio e il persico conoscono una grande quantità di preparazioni diverse e molto gustose. La selvaggina viene preparata invece soprattutto arrosto e con contorni di ortaggi. Per quanto riguarda le bevande, anche per via delle temperature estremamente basse, nel Paese è elevato il consumo di superalcolici, in particolare di acquavite e di vodka, quest’ultima talvolta aromatizzata alla frutta.

CAPITALE: Stoccolma
VALUTA: Corona svedese
DOCUMENTI DI VIAGGIO: Carta di identitàvalida per l’espatrio
LINGUA: Svedese
POPOLAZIONE: 9,52 milioni
PREFISSO PER L’ITALIA: 0039 + prefisso città italiana
PREFISSO DALL’ITALIA: 0046 + prefisso della città senza lo zero
FUSO ORARIO: stessa ora rispetto all’Italia.